北海道には美味しいものがたくさんありますよね。
今回は、砂川市のご当地グルメ【ポークチャップ】を食べてきました！
【ポークチャップ】とは、豚肉のソテーをケチャップで味付けした肉料理ですが、とにかくココ「エビス」の砂川ポークチャップのボリュームがスゴイんです！！
大きさや味、「エビス」のお店の様子など、私が感じたことを紹介していきますね。
この記事は、
- 砂川の「エビス」ってどんなお店？
- 砂川ポークチャップって何？
- 北海道の色々なグルメを知りたい！
という方に読んでいただけたら嬉しいです★
「エビス」のポークチャップは、600gの肉の塊！！
「エビス」のポークチャップは、色々なスタイルの【砂川ポークチャップ】の中でも、その肉の大きさが有名です！
その大きさは… なんと！ ６００ｇ！！！
お値段は、ごはん・サラダ・スープが付いて、税込2,310円です。
あまりにお肉が大きいので、ポークチャップ1つでごはん・サラダ・スープが2人分付いている『ポークチャップペアセット(税込み2,640円)』っていうのもありました。
今回は女子4名での訪問でしたが、それぞれに単品お料理を頼み、ポークチャップは4人でシェアして食べました！
私は、厚切りにしたお肉を3枚分もいただいて、大満足★
お肉ですが、こんなに大きな塊肉なのに、中はしっとりとしていてとても柔らかくジューシー！！
たっぷりかかっているソースは、トマトの自然な甘みがやさしい味で、さっぱりしていていくらでも食べられそうな味でした〜！
600gと言いながら、実はペロリとイケてしまうのでは…？？と思えるような美味しさでしたよ★
ちなみに私が頼んだ単品料理は、たらこのパスタ。
こちらは量も普通、味も普通でした。（ちょっと残念…）
今回はお腹いっぱいで食べなかったんですが、「エビス」はスイーツのエクレアも大きくて有名(なんと20ｃｍ！)なので、今度行くときはぜひ食べてみたいです！！
砂川ポークチャップ「エビス」の他のメニューは？
エビスで有名なのは「砂川ポークチャップ」ですが、他にもカレーやラーメン、パスタ、定食など、様々なメニューがありました！
そして今のご時世嬉しいのが、ラーメン以外のメニューはお持ち帰りができるんですよ〜★
店内飲食と、ちょっとだけ値段が変わります。
なんと！シフォンケーキはお持ち帰りだと1カット75円！！！
今回は購入しませんでしたが、ぜひ次に行った時には買ってみたいです♫
レストラン「エビス」はこんなお店！
『砂川 ポークチャップ』と検索すると、まず出てくるのがこのレストラン「エビス」です。
お店の名前は「笑飛巣」と書いて「エビス」と読みます。
実はこのレストラン「エビス」は、“就労継続支援A型施設”という障害を持つ方の一般就労へ向けた技能習得を積極的に支援するお店なんですよ〜！
調理も接客も、障害を持つスタッフが行っていましたが、みんな生き生きとお仕事してるな〜♫と感じました。
特にお料理を運んできたスタッフの声がとてもハキハキしていて、私は元気をもらうことができましたよ(^o^)
「笑飛巣（エビス）」の概要
〒073-0131 北海道砂川市東7条南8−1−10
電話（0125）74−5868
営業時間：11：00〜17：00（ラストオーダー16：30）
定休日：水曜日
『砂川ポークチャップ』の定義とは？
【ポークチャップ】とは、豚肉のソテーをケチャップで味付けした肉料理ですが、『砂川ポークチャップ』という定義があるようなので、調べてみました。
- 砂川市内の飲食店 で
- 砂川産の食材を１つ以上使用 した
- ポークチャップ であること
とのこと。
ちなみに「エビス」のポークチャップには、お肉にかかっているソースに砂川産のトマトや玉ねぎが使用されているそうですよ。
他に『砂川ポークチャップ』を提供する飲食店では、定食や中華、ハンバーガーなどがあるようなので、「ポークチャップ食べ比べ」をしてみるのもアリですね！
砂川市のグルメは他にもアリ！
砂川市は、札幌と旭川のちょうど中間点あたりにあり、国道12号線が縦断しています。その国道12号沿いにお菓子屋さんが20店舗ほどあり、「すながわスイートロード」と呼ばれています。
- 開拓おかきなどで有名な「北菓楼」の本店
- アップルパイが有名な「ほんだ」「ナカヤ」
- 牧場に隣接するジェラート店「岩瀬牧場」
など、和洋さまざまなスイーツを楽しめるエリアになっています。
今回、私はスイーツ巡りをしなかったので、また別の機会に行ってみたいですね！
砂川ポークチャップ「エビス」まとめ
今回は、レストラン「エビス」で砂川ポークチャップを食べてきたので、その様子をご紹介しました。
今度はひとりで、「エビス」の特大ポークチャップにチャレンジしてみたいですね〜（笑）
気になる方はぜひ、砂川市のレストラン「エビス」に行ってみてくださいね。
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